アブラボウズって？味や値段や調理法、生態と注意点も紹介！

ミッチ―

2/12（日）の鉄腕ダッシュで、アブラボウズが紹介されます。

なっちゃん

アブラボウズ？　お坊さんか何か？

ミッチ―

アブラボウズって聞かないよね。釣りが趣味のボクも全く知らなかった。それもそのはず、深海魚なんだって。でもとっても美味しいらしいよ！

なっちゃん

へえ～、美味しい深海魚？　なんか気になる～

と言うことで、

このブログを読めば、

鉄腕ダッシュで紹介されたアブラボウズ

の生態、捕獲方法、値段や味、調理法、

実際の動画や出会える水族館と注意事項

ついて判りますよ。

CONTENTS

アブラボウズってどんな魚？
どうやってアブラボウズを捕獲するの？
なんでアブラボウズって言うの？
アブラボウズのお値段は？
アブラボウズのお味は？
アブラボウズの調理方法は？
アブラボウズを食せるお店はどこ？
アブラボウズを食べる際の注意事項

アブラボウズってどんな魚？

深海魚だから、スーパーに売ってないので聞かないですよね。

私も釣りが大好きだけど全然知りませんでした。

アブラボウズの生態を詳しく調べてみました。

アブラボウズの写真

深海魚アブラボウズ、こんな魚です。

どうしよう。アブラボウズ可愛すぎる。 pic.twitter.com/kZkvrH0bm4

— 素潜り漁師マサル (@masarumoritsuki) February 1, 2023

アブラボウズの生息域はどんなところ？

生息場所は北太平洋の深海の岩場。

水深で言うと、400ｍ以深。

東京伊豆大島では1000ｍ域にも生息する。

アブラボウズの大きさや体重は？

深海魚と言うと30センチ前後の魚を想像される方もいるかもしれませんが、アブラボウズは大きな魚です。

体長は150センチほど。

体重は50～60キロ。

最大で体長183ｃｍ、体重91ｋｇの大物が記録されている。

サイズや重さを見てると、体格のいい成人男性と同じ位ありますね。

深海の大物アブラボウズ＆メヌケのド迫力タッグに挑むhttps://t.co/nYMHoWfPQL pic.twitter.com/jeTIgEV7Xf

— つり情報WEB (@tjweb777) March 25, 2022

アブラボウズはどんな色の魚？

若いうちは体の表面にところどころに白っぽい斑模様がある。

でも大きくなるにしたがって、全体が濃い灰色になっていきます。

石鯛も若いうちは白黒のストライプだけど、大きくなるとほぼ黒になる。

ちょっと似てますね。

およぐアブラボウズの動画と水族館の紹介

ちなみに、アブラボウズについていろいろ調べてたら、泳いでいる動画もあった。

アブラボウズちゃん、ゆったり泳いでますね。

巨体なだけに、かなり貫禄があります。

水族館で会えるんですね。二つ紹介します。

アブラボウズのあくび🤤🤤🤤#アクアマリンふくしま pic.twitter.com/qIA5asLTS9

— もち (@mochi_deepsea) December 28, 2022

アクアマリン福島のおさかな紹介

アブラボウズ

≫　 https://www.aquamarine.or.jp/animals/giant-skilfish/

アブラボウズ西京味噌漬けありがとうございましたm(_ _)m
これが活けのアブラボウズでございます
m(_ _)m 鴨川シーワールドにて📽まだ千葉県民しか入場出来ませんが少しずつ復興してますね^ – ^ pic.twitter.com/WRy7aarnv5

— 成田ヤマニ (@narita_yamani) June 14, 2020

鴨川シーワールド

≫　https://www.kamogawa-seaworld.jp/

ミッチ―

400ｍより深い所か～。それにしてもビッグな魚だな～！アクアマリン福島と鴨川シーワールドで実物が見れるんだ。見てみたいな～

どうやってアブラボウズを捕獲するの？

生息域が400ｍ以上の深海。

しかも岩礁帯。

深すぎて網を沈めるわけにもいかない。

仮に沈めても岩礁帯では漁網が引っ掛かり破損してしまう。

だから、捕獲方法は釣りになります。

餌にはスルメイカやヤリイカを使います。

ちなみに、仕掛けはこんな感じ。

アブラボウズの仕掛けのヤバさは定期的に話題に挙げたくなる。 pic.twitter.com/Bgn4ayMfgI

— おきたあきと (@okitakito172) December 1, 2022

かなりゴツイ仕掛けですね。

道糸ＰＥ14号。（←私の釣りではＰＥ1号を使う。）

ハリス40号　（←鯛釣りでも私は4号位）

オモリ鉄筋2ｋｇ　（←投げ釣りでもせいぜい100ｇ）

深海で、50～60キロの魚となると仕様も桁違いですね。

アブラボウズいいなあ・・・ pic.twitter.com/ylMpFRehUW

— ゴッドアングラーT（聖帝） (@GodAnglerT) January 3, 2023

久々のオリャ〜〜！　#釣り　 #いわき丸　 #深海魚　 #アブラボウズ　 #ベニアコウ pic.twitter.com/9AczNn9nzX

— いわき丸 (@iwakimaru) November 27, 2022

ミッチ―

スゴイ仕掛けを使うんだな～。コレならそこらのおじちゃんでも余裕で釣りあげられそうだ。

なんでアブラボウズって言うの？

アブラボウズは身体の脂質が40％に達します。

だから、アブラボウズは漢字で書くと「油坊主」です。

このことから「全身大トロ」とも言われ【超高級魚】です。

超高級魚？

そう聞くと、気になるのがそのお値段ですよね。

次を読めば、アブラボウズが【超高級魚】と言われる理由が判りますよ。

アブラボウズのお値段は？

気になるのが、この魚のお値段。

超高級魚らしいけど、

いったいお値段はいくらなの？

大きさは良く判らないが、アブラボウズって１本２万円近くするのか…。いい値段するなぁ… #釣り https://t.co/6HGeJFrSNW

— Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞﾃﾞｯ!? (@vmx12f) December 25, 2017

フムフム、確かに高い。

でももっと調べたら、驚愕の事実が！

目玉が飛び出てしまいました。

小さいもので、キロ2000円。

大きいものはキロ１万円以上！

だそうです。

ちなみに、スーパーでは１キロほどの鯛が９８０円ほど。

鯛と比べても、かなりの高級魚ですね。

その証拠に下のツイート！
恐ろしい値段で売ってます。

スーパーですごい魚売ってた。1.5mくらいかな。
この値段設定、売る気ないな😅#アブラボウズ #10万円 pic.twitter.com/DcqS9R3l1j

— そう丸 (@somaru21) December 12, 2020

ミッチ―

ヒエ～、キロ1万越え！！　食べてはみたいけど、こんな高いとオレには無理だ～！

アブラボウズのお味は？

白身の魚です。

柔らかくクセがない。

全体に脂が多いので白濁している。

これはアブラボウズの刺身です pic.twitter.com/UPfEJ2roin

— てちさん🐟🐠🐡 (@r0_techi) January 4, 2019

脂が多いので魚の甘みを存分に堪能できる。

特に頭部や腹部はしつこいくらい脂が多い。

アブラボウズの刺身。 pic.twitter.com/C9HTru3jeB

— 堀口隆志 (@hori_1988) January 8, 2023

脂質が多いからか、プリプリ感がハンパないらしい。

下記動画や写真を参照。

アブラボウズの刺身のプルプル感がハンパな意見について（伝われ#丸勘 pic.twitter.com/WGRRW8OxUX

— ツバサ (@2007_08_31) May 3, 2018

クリぼっちですけど
なにかー (*・ω・)ﾉ

てか、クリぼっちって
今でも言うのか🤣🤣🤣

アブラボウズの刺身ですけど
脂がすげぇなwww pic.twitter.com/fpXy6cdI5x

— ぱぴこ (@Shigeruuuuuuuu3) December 25, 2021

ミッチ―

おお～、さすが超高級魚、やっぱうまいんだな～

アブラボウズの調理方法は？

アブラボウズはお刺身ももちろん美味しいですが、脂質が多く、火を通しても身が固くなりません。
このことから、加熱する調理方法にも向いています。いろんな方法で味わえます。

アブラボウズのお刺身

新鮮な魚はやっぱり刺身ですよね。

今日は朝から南三陸さんさん商店街さんへ🚙💨

以前📺テレビで見て気になっていた『🐟アブラボウズ』のお刺身を、ロイヤルフィッシュさんで発見👀‼️
初体験のサクサク食感に近い感覚と、仄かな甘みが絶妙😋👍
みなさん、機会があれば是非😊#南三陸さんさん商店街 #ロイヤルフィッシュ pic.twitter.com/7R256m3mtW

— 黒ポン (@1969kuropon0402) July 5, 2020

アブラボウズの漬け丼

白身魚はづけ丼にすると絶品！

銚子までドライブ。金目鯛とアブラボウズの２色漬け丼👏✨ pic.twitter.com/UlHuRnbndZ

— ﾌﾛﾝﾄﾘﾊﾞｰ。 (@As84mA) November 3, 2022

アブラボウズの鍋

白身魚で脂がのってるなら、鍋はサイコー！

アブラボウズのアラの鍋
暑い夏でもいい！
雑炊にしたら、、やばいよ！ pic.twitter.com/cIxq2Diek8

— はなぱん我入道浜町バス停徒歩1分 (@HANAPANFAINAL) May 15, 2022

アブラボウズのステーキ

牛も霜降りが特上なら、魚だって！

ウットリするくらいうまいらしい。

これは海のステーキだ。#アブラボウズ #泉銀 pic.twitter.com/JfzITT3PmD

— 潮風@Let’s Go 冬ツーリング (@shiokaze_ikkan) June 7, 2022

アブラボウズのムニエル

ムニエルもうまそうですね

函館産アブラボウズのムニエル。 pic.twitter.com/zldtcDCjHW

— 滋養豊富 🍥 (@jiyohofu) February 5, 2016

アブラボウズのフライ

ツイートコメントがすべてを語る。

アブラボウズのフライ、白身なのに、油のってジューシーで、癖になる味だったなー。あとは禁断の味ってところに魅力があるんだな、きっと。

— Mzn (@mizuzuno) October 13, 2012

アブラボウズの煮つけ

魚の脂と醤油やみりんのハーモニーが絶妙なんだろうな～！

アブラボウズの煮つけ
北海道産の深海魚
これはヤバい
鱈のような身に
脂がたっぷり
ごちそうさまでした pic.twitter.com/EfBviYCQoZ

— syvao (@moon_idiot) February 20, 2021

アブラボウズの塩焼き

塩と脂の甘みのコラボ！
よだれが出るぞ！

🌟今宵は寿司竹

•アブラボウズの塩焼き

銀鱈より👍けど食べ過ぎ注意 pic.twitter.com/TatdXvcpX3

— いしだひとし (@sakanaya60) February 1, 2021

アブラボウズの味噌漬け

味噌漬けにすると、上品な味に変化するそうですよ。

うまそうだな～

実家から仕送り╭( ･ㅂ･)و

父親の趣味釣りと趣味調理
今回は「アブラボウズ(深海魚)の味噌漬け」

名前の通り脂がスゴイ 🐟
他にもあったので少しづつ食べたいと思います#アブラボウズ #晩御飯 #焼き魚 pic.twitter.com/G2x3Gtsr76

— いちば (@_ichiba_) May 15, 2022